有一天來了圓方的人氣食店"夏麵館"吃午餐.


不太喜歡吃上海菜, 只喜歡吃小籠飽, 但見同事邀請我去, 那便去見識一下.

12:45, 等了三張枱(五分鐘以內), 還有卡位.

點了:

1/ 香菇麵筋 $28 (小吃)

比平常吃的生筋厚, 但比一球球的麵筋薄... 味道不錯, 但不宜多吃... 肥死...

2/ 咸雞 $38 (小吃)

不太咸, 也有少許雞味.

3/ 小籠飽 $24

同事用了"阿蘇"測試法, 認為不夠湯, 不及格. 我覺得ok喎.

4/ 蝦仁兩麵黃 $78

用的是上海幼麵, 白色那一種, 跟常吃的兩面黃不同. 河蝦也可口, 不過整體份量好像少了點.(看看那水杯作比例)

5/ 黃魚煨麵 $58

很大碗, 可盛五個普通白飯碗, 魚肉也不錯, 但同事認為湯中好像有點酒味. (過幾日又另有同事說碗麵好細碗, 真係多定少呢d標準真係難訂!)

6/ 酒釀丸子 ??

吃了兩湯匙, 也不錯... 好像是我第一次吃這東西.

(茶: $3/位)

平均每人消費接近$100, 如果有得選擇, 也不會來這裡, 始終上海菜不是我杯茶. 唯一可取的, 是這裡聲稱沒加味精, 但原材料又有嗎?!
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彭彭堂

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  • 大頭仔
  • 兩麵黃不是煎好兩面加糖加 vinegar 吃的嗎?這個像炒麵或者是燴麵啊!
  • carjaswong
  • 嘩,好貴.去留園雅敘吃好過啦.
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