不經不覺, 原來跟日本語同學認識了兩年多, 今年是第一次辦團年飯聚, 地點選了在滬江飯店, 也是兩三個星期前, 跟同學們去試食過的地方, 取其地點及價錢也適中.

一行十人, 包括貪玩的日本語先生. 我被同學欽點坐在她旁邊, 因為我要做翻譯, 而要翻譯的不是日語或英語, 而是先生說的廣東話, 有時大家也不太明白.

點菜有稱職的專人負責, 我可以很安心及放心地去吃. 沒有油泡蝦(沒來貨), 很失望, 上次吃過, 很回味. 先生想吃涮羊肉($260), 也點了一份. 共點了:

冷盤: 醉豬手(x2), 醉乳鴿, 雞絲粉皮(x2), 肴肉
熱薰: 豆腐餃子, 雙冬炆花膠, 炆齋(?!), 蔥爆牛肉
鍋物: 涮羊肉(跟菜)
湯: 鰂魚白蘿蔔湯(x2)
甜品: 高力豆沙, 豆沙鍋餅




我覺得最好吃的是醉豬手, 醉乳鴿, 雙冬炆花膠和鰂魚白蘿蔔湯. 醉豬手份量不少, 又不是很肥膩, 肉也算多. 醉乳鴿肉質嫩滑, 肉帶甘香, 很好吃. 雙冬炆花膠的雙冬沒吃過, 重點是在花膠. 花膠入味而膠質豐富, 多謝先生給了我一整件. 同學說鰂魚白蘿蔔湯是蘇絲黃的推介之一, 上次由於有在座的有人正服中藥而沒有點, 今次一定要試一下. 湯的味道很鮮甜, 很像在家喝到的, 而在家自己做亦不難, 成本亦很低呢!

涮羊肉看來也不錯, 羊肉的份量之多亦是預料之外, 可惜我不能吃羊. 蔥爆牛肉不能吃, 雞絲粉皮被下了麻醬亦不能吃. 原來一頓飯, 我真的有很多食物也不吃的.

甜品做得有點失色, 但沒有吃過, 又似乎不夠完滿呢!
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