彭彭堂

元旦三連休, 又是到飯堂續新一年會籍的時間.

飯堂一向沒有做煮魚的菜式, 看著是日精選的燒bb油甘魚頭良久, 明明已點好了足夠的食物, 但作為一個刁難的客人, 便問一下能否把燒魚頭改為煮魚頭, 因為在香港沒什麼好地方吃煮魚. 最後等了超過30分鐘, 終於吃到了煮魚頭. 雖然bb油甘魚頭較細不太適合於煮, 但出來的效果也很好, 非常美味.


今天又去飯堂. 遇上的是真鯛魚頭, 是師傅特別預留的. 因為店中合適的煮魚食材並不常備, 而且要花較長時間去煮配菜, 所以最好先預訂. 當煮魚出現在面前時, 大家也嚇一跳, 好豐富, 份量多, 好浮誇… 跟上星期吃的, 是完全兩回事, 而且多了牛蒡及豆腐, 有相為証!


雖然口說有小小後悔把煮魚拱手相讓友人, 不過以我今天的狀態, 食小小已足夠(其實都唔小), 否則只會浪費師傅的一番心機.

平常午市的會員優惠, 只是有免費upgrade a la carte變定食, 今次除了免費upgrade, 竟然還有~


由於是飯堂, 點菜也沒有問明價錢, 到埋單時, 看了價錢, 我真的又嚇多一跳... 離開前, 我再跟店員說, 下次真的不要收那麼便宜了!