初四那天, 到了壽司廣.



也不知為何會選這裡, 或許要鍛鍊一下自己的容忍能力吧!

一坐下, 發現枱是不平穩的. 吩咐店員整理一下, 左整右整也是搖的, 她顯得有點不耐煩… 最後才發現是調教枱腳高低的製沒弄妥而已.

想了好一會, 點了自選十六件壽司定食, 友人吃蟹肉飯(跟魚頭湯).

友人的魚頭湯先來, 據說是不錯.



壽司定食前菜一如以往, 是花螺(好鮮甜)及漬過的魚.

茶碗蒸的銀杏是苦的.



再來了十六件壽司… 我一人的力量, 當然不能完全的吃下.



上: 碎蔥拖羅/海膽
中: 海鰻/帶子/油甘魚/左口魚
下: 赤貝/深海池魚/中拖羅

碎蔥拖羅 ~ 紫菜脆, 但整體有點“拿西”喎, 睇下d蔥, 好求其囉!
海膽 ~ 普通
海鰻 ~ 非常唔得, 肉削而好似霉霉地咁
帶子 ~ 鮮甜好味
油甘魚 ~ 可以
左口魚 ~ 新鮮, 肉質爽脆
赤貝 ~ 沒有穿窿, 爽但欠甜味
深海池魚 ~ 很新鮮
中拖羅 ~ 肥美度十足, 入口即溶



壽司廣的壽司飯很少, 味道我覺得偏甜, 幸好沒吃到沙或飯焦.

結果我吃了十二件. 友人幫口吃了四件.

而那個蟹肉飯嘛… 回家開罐蟹肉加飯, 效果亦差不多了!

這裡午市定食的價錢和質量不成正比, 沒事也不會再來吧!

飯後在佐敦(義順隔幾個舖)吃了碗湯丸, 那裡主打湯丸, 味道真不錯! 差不多吃完時, 友人說: 呢個麻蓉湯丸有花生個喎? 算吧, 新正頭, 大吉大利, 百無禁忌!

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留言列表 (6)

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  • 小貝
  • 那麼講見城好吃好多了. 我還以為日本食店有湯丸食添!
  • carjaswong
  • 小彭學藝後d相構圖好左喎!
  • 大頭仔
  • 蠻吸引啊!
    乜過年唔好食花生咩?
  • joeyee
  • 你又去踩屎!?
  • 小廉
  • 果然不值得一去

    壽司廣午餐果然不值得一去,不過有沒有試過晚飯呢?
  • 小彭
  • 係我唔食得花生, 因為試過敏感.

    um... 突然醒起呢度d壽司有d似壽司亭的(驚唔驚!)... 又或係我味覺有d問題!

    老師, 唔好博喎, 話晒你女細老婆嫩! ^.^