天氣轉涼, 一於繼續打邊爐.
這是暫時參與過, 最誇張的一次打邊爐. 因為之前要開準備會議, 還要認真的記錄下來. 地點是在室外的, 因為我們要燒炭. 這個爐似曾相識嗎? 因為某晚屋主在電視見過蔡さん介紹, 翌日便叫我在網絡上找出地址而再訂製的.
食材主要在大埔及九龍城購買. 種類不算多, 但又新鮮又好吃.
明明是我說要買田雞的, 但一件也沒有機會吃, 有點可惜. 切了廿蚊蔥, 催淚度不比切洋蔥低, 真的很感動! 我不喜歡沙爹湯底, 就算是方榮記的, 也不懂欣賞.
這種打邊爐方式, 我實在難以吃得滿足. 不過, 大家難得一家大細也捧場, 旨在笑下開心下, 也不會去計較什麼了.
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成日火煱, 真係要小心身體呀!
呢次係較早前錄影, 早幾星期架!
一盆盆的材料 都唔少份量啊 諗真下我就真是未試過同一時間有廿幾人打邊爐
結果係食唔晒囉!
打邊爐要人少少至享受呀,咁多人真係咪預我咯~~
醉翁之意不打邊爐...
好 ... 浮誇 ...... 不過又好似幾好玩.
好合符人物性格啦... host同我都係! 切廿蚊蔥最好玩, 一邊切一邊喊...
用紙皮箱嚟裝菜裝生根真係聞所未聞見所未見呀!
我都係第一次見, host好有經驗, 你見d大筲箕都知.
巧驚 ~~
唔使驚, 唔使驚! ^^
100 x 誇張 廿人一鍋,淥野咪輪餐懵?
仲有多個gas爐的, 我有為自己打算架, 必要時入廚房開個私家爐...
夠晒大堆頭,食得開心啊~~
食就唔夠暢快, 不過吹下唱又玩下就好開心!