有一天, 帶著好奇心, 去長沙灣挑戰人類極限.
(滋味堡, HKD15)
興幸我的第一碗魚湯粉是在澳門吃到的, 否則一定不會愛吃這東西.
我是十分不愛吃金邊粉的, 因為它有一陣我不愛的味道.
澳門的是完全沒有的(不知是否已被魚湯蓋過這味道), 而香港的仍然有那陣味道.
魚湯粉除了魚湯外, 對我而言炸物(炸洋蔥/炸豆餅...)其實就是靈魂, 這裡只有炸麵3小片!
還會來吃嗎? 我肯定的說會, 用來止痕止痒, 真的無妨.
看得出店家也很用心的去煮, 只是大家的準則不同吧!
在我的標準, 味道也有雅香的五成, 002的四成... 價錢卻是一樣呢!
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喺香港魚湯粉好似無乜市場呢 ~~~
晌OR搵緬甸菜, 咪就係得呢間囉! 實情緬甸菜食咩, 真係唔知, 我已經當魚湯粉係澳門菜! 香港真係無市場, 澳門地方雖然細, 但包容性同生存空間都大d.
好似得湯無乜料嘅
係咁個喎, 個精髓係個湯!
去拮串魚蛋仲好啦。
咁都係過澳門食好d喇~
佢既咖哩牛腩,奶油豬仔飽唔錯架! 個 d 味,應該系香蕉莖來架!爽爽地既! 我問過佢,睇落似豬皮,但爽口既!
佢個豬扒包好似幾香. 唔係喎, 陣味係d金邊粉個度黎個喎! 因為我食過另一d金邊粉都有個陣味.