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彭彭堂

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原來,對一個地方說愛你也要及時。

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  • 1月 10 週日 201017:44
  • 街坊飯堂

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元旦三連休, 又是到飯堂續新一年會籍的時間.

飯堂一向沒有做煮魚的菜式, 看著是日精選的燒bb油甘魚頭良久, 明明已點好了足夠的食物, 但作為一個刁難的客人, 便問一下能否把燒魚頭改為煮魚頭, 因為在香港沒什麼好地方吃煮魚. 最後等了超過30分鐘, 終於吃到了煮魚頭. 雖然bb油甘魚頭較細不太適合於煮, 但出來的效果也很好, 非常美味.

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  • 個人分類:日本料理
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  • 12月 25 週五 200916:17
  • 日本燒年糕

P2512090.jpg
作為街坊飯堂的忠實會員, 無論光顧午市或晚市, 都經常會有會員優惠. 在聖誕日, 又有新驚喜.



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  • 個人分類:日本料理
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  • 12月 12 週六 200900:12
  • 傳說中的屋台拉麵

P1012090000.jpg
某天, 友人說起某年的福岡之旅後便嚷著要去屋台吃拉麵, 不... 是去吃屋台拉麵, 就去了一間算起來也有十幾年沒有到過的拉麵店. 晚上10時, 仍然要等位, 幸運地, 卻不用等太久.


友人的推介是屋台拉麵, 重點在於那一小撮明太子. 友人加了香蔥, 而我再加了一隻味蛋.
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  • 個人分類:日本料理
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  • 3月 08 週日 200912:16
  • 攞命晚餐

page 1.jpg
體重是我最近要正視的問題. 近來(自以為)吃得有點艱苦, 反而胖了三公斤. 不過有一天, 我無視這問題, 因為遇上了被人尊稱為“攞命哥攞命嫂”的“攞命夫婦”.

第一輪

前菜, 豚肉煮, 朝日啤x2, 燒蕃薯, 炸雞件, 餃子, 玉子燒, 串燒(雞翼x1/鵪鶉蛋煙肉卷x2/免治雞肉棒x3), 鹽燒魷魚
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  • 個人分類:日本料理
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  • 9月 19 週五 200820:50
  • 回到福岡?!


喜愛福岡, 其中一個原因, 就是很容易就也可以吃到一碗我喜愛的拉麵, 又有我喜愛的屋台, 可以食串燒再來杯燒酎. 早兩日去了一平安吃晚飯(暨fans club第一次召集), 就令我有回到福岡的感覺. 食物當然跟福岡的仍有距離, 也沒有明太子蛋卷而只有蛋卷, 但一個豬骨湯底, 和一蘭的也有七成似, 就是剩飲也滿足.

友人約吃午飯, 不用想, 就去一平安.

午市有兩款套餐, 我們點了$58的, 有沙拉, 細(豬骨湯)拉麵, 細碗飯(點了要+$2).
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  • 個人分類:日本料理
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  • 9月 09 週二 200822:07
  • 想吃... 吉列豬扒飯


突然很想吃咖哩豬扒飯, 想起了三河屋.

曾幾何時, 當有人跟我說不如去三河屋時, 我會: "吓?! 唔好啦". 如果只看了有關三河屋的報導, 或會想去試一下, 但當我知道原來久唔久也經過那一間, 就是大名鼎鼎的三河屋時, 又實在提不起勁.


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  • 個人分類:日本料理
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  • 4月 24 週四 200821:03
  • 遊食吟嚷居酒屋


有一天, 為小朋友的爸爸慶祝生日, 小朋友選了遊食吟嚷居酒屋.

我們選了$178任食放題(不限時), 另一種$378除了食品種類較多, 亦有燒長腳蟹及可選牛肉sukiyaki, 而據聞較貴的成本亦真的較高. 為什麼選了$178那一種? 因為我們會以吃串燒為主. 四人或以上, 會送一板壽司或清酒(白鹿)500ml. 有人生日, 就選了清酒. 不過由於友人的緣故, 結果又有清酒, 又有海膽.


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  • 個人分類:日本料理
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  • 4月 08 週二 200821:30
  • 佐賀牛


有一天, 去了和宴吃午餐. 三人點了兩個加大的午餐, 再加一個烏冬及一碟蔥牛舌.

本來打算安份地吃燒豚肉, 牛舌及烏冬的我, 當看到牆上poster介紹日本和牛, 忍不住點了一客佐賀牛カルビ. 看來也不錯...


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  • 個人分類:日本料理
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  • 4月 02 週三 200823:36
  • 旬菜富の最終章


經常跟日本語先生說要一起去吃日本料理, 終於坐言起行, 某天上課前去旬菜富吃午餐.

點菜前, 侍應姐姐見我們在研究各食材的日語發音, 便給了日本語菜單, 而晚市的おまかせ只寫在日本語菜單上.

一枱八人也是點懷石便當, 我實在也有點壓力.
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  • 個人分類:日本料理
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  • 3月 29 週六 200809:51
  • 板前壽司


某天晚上經過板前壽司, 見人頭湧湧, 曾嚷著要去排隊試一下. 三日後的中午時份, 我拿著號碼籌在呆呆的等位, 為的只是要滿足一個小朋友的要求.

哦, 筋子, 似曾相識, 好耐無見喎... 我第一次在迥轉壽司店吃三文魚子, 也不算差.


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