貝殼類是最容易有諾沃克病毒的… 熟了的, 可以嘛?!

蠔 ~ 日語漢字也是牡蠣, 但在日本的菜單之中, 多以平仮名かき又或片仮名カキ顯示出來.

如果吃不到廣島蠔, 我想我會哭的!

結果, 一共吃了三次蠔, 算不錯呢, 嘻嘻!

第一餐是在宮島… 正在取捨牡蠣丼還是穴子丼之際, A選了牡蠣丼, 那我可以點穴子丼了, 再來了一份燒蠔(共六隻).

這裡的蠔個子不是很大, 但很鮮味, 亦沒有美國桶蠔那麼膩… 當然要來多一客燒蠔才罷休呢!

第二餐是回到東京, 在新宿行得很累, 走進了一間在京王百貨的吉列店, 看見餐牌, 主打廣島蠔啊! 來了一客吉列蠔以及一客吉列蠔/豬柳/海老三拼定食. 這裡的蠔較豐滿, 很鮮味美味, 但少了燒蠔那海水味!

第三餐是在池袋舌郎. 牛舌拼吉列蠔, 季節限定的, 是不是廣島的?! 忘記了, 也不重要. 很好吃, 還可以一次過滿足兩個願望. 不過還是前兩餐的蠔較好呢!

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彭彭堂

ec2eat 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • HY
  • 引死人!<br />
    <br />
    最愛貝殼類的鮮味和(略)帶韌性的質感。可能下趟日遊要改去廣島一帶!
  • carjaswong
  • 無得生吃,始終有點欠缺...<br />
    <br />
    不過d炸蠔都不錯!
  • joeyee
  • 留口水中!
  • 貝拉
  • 好彩我對蠔不太感興趣,吃2-3隻到就算....不過呢d相都好吸引..
  • 小彭
  • 今次吃不到螺/北寄貝刺身, 有點可惜!<br />
    <br />
    日本蠔... 回味中!
  • supageti
  • 在広島一帶<br />
    蠔似乎都是熟食的<br />
    但一點也不會老或韌<br />
    吉列、炭燒、火鍋、雜炊<br />
    均令人回味無窮<br />
    蠔味既鮮且濃<br />
    確是 ... 從未如此滿足過<br />
  • 方蛇
  • 蠔是很有益又好味!可惜我年紀大,唔吃得太多!因為超高膽固醇架!
  • joeyee
  • 方蛇, 蠔真係超高膽固醇嗎? 咁蠔豉係米一樣呀?
  • galaxy
  • 好味 ! <br />
  • 阿茄
  • 蠔是引不到我的,呵呵。