目前分類:日本料理 (41)

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吃, 是一個很個人的經驗.
我說很好吃, 你可能會覺得很普通; 你稱讚得曉飛, 我或許覺得平平無奇.

乘工作之便, 我可以於午餐時份, 去嘗試一些新餐廳, 新菜式. 一般午市定價會較晚市便宜及大眾化, 而水準大致也有七成, 收費卻會是便宜一半或以上.

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去完梳打埠回來, 似乎沾了一些怪氣回來(按: 經小臣一數, 原來我吃了十三間/餐, 不祥/吉祥是也!)… 吃日本菜總有奇怪經歷!

看… 酒店日本菜, 碟豉油/漬可以這樣?!


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和牛回歸, 聽說最先“正式”登陸了的是鹿兒島牛.

在Pokka, 剛轉了新menu, 和牛稻庭烏冬也回歸了(不知來自那原產國呢!), 不過比和牛更吸引我的, 是牛丼(本身的名字是很長的), $85跟湯及沙拉!


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有一日在銅鑼灣吃午餐, 餐廳送上了日本溫室蜜瓜作為甜品, 為什麼呢? 我可沒有某銀行的白金卡兼消費滿$1000呢!



如果天氣不是熱得令人會中暑, 我倒會多走兩步, 去湖舟或DORAYA較穩陣, 又或去試一下那些燒肉店.

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晌公司被“禁錮”至七時多, 換來了一張照片(隔住玻璃有D光點)及一頓晚餐.

想吃日本菜但不想走太遠, 想起了之前跟同學們來過的八佰屋(美孚). 八佰屋是港式日本料理店, 上次只吃熟食, 覺得不錯而且食物是用心做的.

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跟兩名友人晌そごう來個日本購物練習後, 便到湖舟吃晚飯. (我一樣東西也沒買, 成功!)

本來想吃燒肉的, 但只有六時入席(七時半埋單)的坐位, 又或七時半後(太夜了)的… 最怕有時限的餐廳, 那又不是任點任吃的那種餐廳…

原本訂了七時, 但不到六時半已入座, 因為實在逛太累了!

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在日本, 我很少機會吃到たこ焼き. 築地銀だこ品牌的, 只在佐野OUTLET吃過一次.

昨日路經旺角時, 友人竟然說想吃, 沒有長龍, 當然求之不得啦!

叫了原味($32/8個)再加兩杯抹茶($5/兩杯).

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今天中午, 要到尖沙咀辦點事, 完成後已過了一時半, 先想吃的… DORAYA! (特別鳴謝意粉的資料提供)



此店位金馬倫道, 設於地庫, 步入店內仍有點裝修味, 冷氣又不足(我只穿恤衫一件)… 只有三枱食客, 不用大開冷氣吧! 此店比本店大很多, 有四人及六人枱共十四張.

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初四那天, 到了壽司廣.



也不知為何會選這裡, 或許要鍛鍊一下自己的容忍能力吧!

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味+味的豚丼, 其實我從未吃過, 反而介紹了小頭及小臣去吃.

有點丟臉… 決定去探一探這位一年多沒見的朋友.

沒訂位, 再者只是一個人吃午餐, 還是坐counter自然一點.

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N太要去銅鑼灣, 小彭掛念著那豚丼, 所以又去雪村.

沒有訂位, 坐在“燒烤場”的TABLE位, 都好大油煙味, 枱與枱之間又很貼近, 只要鄰座聲浪大一點, 已構成很大的騷擾.

從午餐菜單, 小彭很快便選了豚丼, N太選了秋刀魚丼, 另加了N太的至愛燒銀杏, 小彭推介汁燒雞肝(哈哈哈)一串, 以及白酒燒宮城蠔兩隻.

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星期天應該是懶洋洋的… 不過小彭七時便醒過來, 懶床至八時才起床!

吃了咸瘦肉粥和炒麵作早餐, 再攪了一大輪, 還未到十時!

待在家中, 小彭自知還是不會溫書, 所以決定到“自修室”溫習.

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星期三晚十點幾, 手電響起.

“未訓呀?”
“未, 明天測驗嘛!” 小彭回答說.
“黑門市場有咩睇?”

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某月某日魂不附體的某天, 俾人“的”左去apm, 話要試下mos burger喎!

幸好排隊的不是我!

我們一行三人, 而我霸住的是張四人枱! 先搭枱的是一位外籍女士, 吃的是咖哩加薄餅(想起了可愛的茄)… 普通啦, 引唔到我! 女士走了, 來了位海南雞大叔, 我不斷偷望著他的雞… 好香呀! 呵, 怪不得我之後發雞瘟呢, 原來如此! 被搭了兩次枱, 等了45分鐘, 食物終於送上了!

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這是一個遲來的食記.

天よし, 是小彭第一次光顧的食肆, 始終要搵人陪小彭食熱氣野, 是比較困難!

看著menu, 花多眼亂, 同行的隊員, 有的吃壽司, 有的吃天丼, 有的來個三合一套餐… 而小彭, 為了一嚐師傅在面前即做天婦羅, 所以點了個有八種炸物的天婦羅御膳!

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天氣轉涼, 連不好午睡的小彭也來小休片刻! 可能最近常看其他網友寫MOS BURGER, 夢中就來吃個MOS BURGER. 夢中清晰知道, 那裡是APM呢, 人不是太多, 而我點的是普通漢堡… 是好吃的!

弊… 發夢都掛住食tim!

醒來, 立刻找一下舊照片, 介紹我的最愛!

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有些事情困擾了近兩星期, 有些未解決, 有些卻在死線前, 奇妙地暫且解決了! 真的感者各方的幫助, 終於昨晚叫做有覺好訓!

今天決定出省食個快午餐, 地點是吉田舍料理!

很喜歡這個地方的午餐, 種類多得難以取捨, 價格由$50起, 全部配以日本米! 今天點了魚生碗飯(好像是$85)… 兩個字… 好味! 係連赤身MAGURO都好味, 不過今日竟不能清枱, 吃剩了彈牙烏冬!

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早兩三年, 小彭每年去池袋的次數比去銅鑼灣還要多, 不過近來去銅鑼灣的次數頻密… 因為小彭為食!

昨天到過今村, 今天走到隔鄰大廈, 東角中心22樓的和三昧! 同行的, 還有五位為食之友. 今天吃的是鐵板燒, 六人剛好可獨立包廳, 坐了一間私人鐵板燒房! 這裡前身是千登世, 再加上桔梗的舖位, 佔據了22樓全層, 地方寬敞, 坐得很舒服.


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昨日是N太的生日, 但由於要往內地工作, 又不想參與人家的大閘蟹晚宴, 所以特意約N太及N小朋友今午一同吃午飯, 地點是今村!

1:30準時到達, 壽司BAR坐滿四成, 枱的有八成滿!

N太想吃點熱的, 所以點了壽司SET. 小彭即仔細地幫小朋友點了可吃的壽司, 還跟她說: 件大卜口是給媽媽的! (壽司SET沒有卜口的) 小彭也是點自選的… 哈哈, 有“沙孟”喇!

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今日是918, 承昨日今村的革命聚會, 激發小彭的雄心壯志, 午餐時再潛入日人糧餉倉庫, 在沒訂座下, 攻其不備! (實情係小彭被一名戒吃壽司一個月的同事誘拐去吃飯)

地點… 見城(新店)!

昨日吃過豐富的壽司, 實在再吃不下自選壽司定食了! 很煩惱… 日替是もも西京燒及野菜天ぷら… 唔啱食… 差點把menu差點翻爛!

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