有一天, 去了和宴吃午餐. 三人點了兩個加大的午餐, 再加一個烏冬及一碟蔥牛舌.
本來打算安份地吃燒豚肉, 牛舌及烏冬的我, 當看到牆上poster介紹日本和牛, 忍不住點了一客佐賀牛カルビ. 看來也不錯...
那種牛脂的甘香, 的確比午市定食的高小小, 不過只是高小小. 而肉質沒有鬆軟的口感, 更沒有點燒都好食的神話.
吃過了後, 大家也沒有說什麼, 我也沒有說佐賀牛應該是如何的美味.
回家後再想想, 每片要四十多元, 好貴...
我會再緊記著: 不要在香港吃日本和牛!
本來打算安份地吃燒豚肉, 牛舌及烏冬的我, 當看到牆上poster介紹日本和牛, 忍不住點了一客佐賀牛カルビ. 看來也不錯...
那種牛脂的甘香, 的確比午市定食的高小小, 不過只是高小小. 而肉質沒有鬆軟的口感, 更沒有點燒都好食的神話.
吃過了後, 大家也沒有說什麼, 我也沒有說佐賀牛應該是如何的美味.
回家後再想想, 每片要四十多元, 好貴...
我會再緊記著: 不要在香港吃日本和牛!
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